Category : AFFUMICATURA

    Home / RICETTE / Archive by category "AGNELLO"
19 Ottobre, 2017

AGNELLO ARROSTO

AGNELLO ARROSTO
Posted in : AFFUMICATURA, AGNELLO, COTTURA INDIRETTA, SALAMOIA, TEMPERATURA AL CUORE on by : Bin
Tag:

PER QUESTA RICETTA SI CONSIGLIA LA LETTURA DELLE SEGUENTI GUIDE: AFFUMICATURA COTTURA INDIRETTA SALAMOIA TEMPERATURA AL CUORE Print Recipe AGNELLO ARROSTO Piatto Secondo Piatto Cucina Mediterranea Tempo di preparazione 24 ore di marinatura Tempo di cottura 2 ore circa (80 GRADI AL CUORE) Tempo Passivo 5 minuti Porzioni persone Ingredienti 2 kg agnello (quarto superiore)olio
Read more

31 Gennaio, 2017

COSCIA DI AGNELLO ARROSTO

COSCIA DI AGNELLO ARROSTO
Posted in : AFFUMICATURA, AGNELLO, COTTURA DIRETTA, TEMPERATURA AL CUORE on by : Bin
Tag: ,

PER QUESTA RICETTA SI CONSIGLIA LA LETTURA DELLE SEGUENTI GUIDE: AFFUMICATURA COTTURA DIRETTA TEMPERATURA AL CUORE Print Recipe COSCIA DI AGNELLO ARROSTO Piatto Secondo Piatto Cucina Mediterranea Tempo di preparazione 20 minuti (più 6 ore di riposo) Tempo di cottura 45 minuti circa (70 GRADI AL CUORE) Tempo Passivo 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 1
Read more